PASTA FRESCA

              PER TRADIZIONE               

IL MEGLIO DEL MEGLIO

Il laboratorio di pasta fresca all'uovo nasce nel dicembre del 2009,
in questi anni di intenso lavoro sono state create, per deliziare i palati dei nostri clienti, molte varietà di prodotti freschi, fatte con farine pregiate, l'amore per la pasta è un fatto nazionale:  al burro o all'olio, con pecorino o con parmigiano, con le verdure, con la carne, con pesce o solo con qualche erba fresca e profumata, la pasta compare sulle nostre tavole almeno una volta al giorno dal nord al sud d'Italia. Infinite le sue forme e infiniti i modi di condirla, ma due soltanto le regole ferree: la pasta deve essere "espressa" e scolata al dente. 
Dai a qualcuno che ami il dono della cucina

sana e genuina con i prodotti freschi  

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